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Pot de crème

Dès 6 mois

Pour 1 portion
Ingrédients :
- 6 mesures de lait de suite Lémiel 2.
- 150 ml d’eau (faiblement minéralisée, adaptée aux nourrissons).
- 1 c. à soupe de maïzena.
- 1 c. à soupe de sucre en poudre.
- 1 noisette de beurre.

Préparation :
- Délayez les mesures de Lémiel 2 dans 2 cuillères à soupe d’eau d’un côté et la maïzena dans 2 cuillères à soupe d’eau dans un autre récipient.
- Faites bouillir 150 ml d’eau en ajoutant le sucre.
- Hors du feu, versez la maïzena délayée et remettez à chauffer à feu doux pendant quelques minutes jusqu’à épaississement.
- Mélangez avec la préparation au Lémiel 2 et versez la crème dans un ramequin.

Le lait de suite reste un aliment essentiel jusqu’à 1 an.



Semoule au lait et vanille

Dès 6 mois

Pour 1 portion
Ingrédients :
- 6 mesures de lait de suite Lémiel 2.
- 180 ml d’eau (faiblement minéralisée, adaptée aux nourrissons).
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 25 g de semoule de blé dur.

Préparation :
- Faites chauffer l’eau avec le sucre vanillé.
- A frémissement, versez la semoule en pluie et remuez, puis laissez cuire le temps indiqué sur l’emballage.
- Délayez les mesures de Lémiel 2 dans 2 cuillères à soupe d’eau, puis versez la semoule cuite et mélangez bien l’ensemble.
- Retirez du feu après 1 minute et laissez refroidir.

Le lait de suite reste un aliment essentiel jusqu’à 1 an.

Verre de banane (esprit milk-shake)

Dès 6 mois

Pour 1 portion
Ingrédients :
- 6 mesures de lait de suite Lémiel 2.
- 180 ml d’eau (faiblement minéralisée, adaptée aux nourrissons).
- 1 banane.
- Jus d’1/2 citron.

Préparation :
- Mixez la banane avec le jus de citron.
- Délayez les mesures de Lémiel 2 dans l’eau.
- Ajoutez-le à banane et servez frais.

Conseil : si la boisson est destinée à un biberon, passez-la au tamis.

Le lait de suite reste un aliment essentiel jusqu’à 1 an

Crêpes moelleuses

Dès 12 mois

Pour 6 à 8 crêpes de 12 cm de diamètre environ
Ingrédients :
- 6 mesures de lait de suite Lémiel 2.
- 180 ml d’eau (faiblement minéralisée, adaptée aux nourrissons).
- 100 g de farine fluide
- 1 œuf.
- 1 c. à soupe d’huile de colza.
- 2 c. à soupe de sucre en poudre.

Préparation :
- Délayez les mesures de Lémiel 2 dans l’eau.
- Dans un récipient, mélangez la farine, l’œuf, l’huile et le sucre.
- Ajouter petit à petit la préparation au Lémiel 2 et laissez reposer l’ensemble 1 heure au réfrigérateur.
- Cuire les crêpes 2 minutes environ de chaque côté, dans une poêle antiadhésive.

Le lait de suite reste un aliment essentiel jusqu’à 1 an

 

 
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Le choix de la méthode d’allaitement : le lait maternel est l’aliment idéal pour le nourrisson car le mieux adapté à ses besoins spécifiques. Si vous ne pouvez pas ou ne souhaitez pas allaiter, vous pouvez utiliser un lait infantile sur les conseils du corps médical. En plus du lait, l’eau est la seule boisson indispensable. Bouger, jouer est indispensable au développement de votre enfant. www.mangerbouger.fr